2010年4月13日火曜日

チキンラーメン・イタリアン(?)

今日ラジオで聞いたチキンラーメンの美味しい食べ方その1。チキンラーメンを水ではなくて何とトマトジュースで軽く煮込み、お好みで塩、コショウ、バジルなどをふりかける。トマトの酸味とチキンラーメンのスープは思いのほか良くマッチしておいしく食べられるのだとか。

 最初聞いたときには正直えぇ〜!?って気がしたけど想像してるうちに意外とイケてるんじゃないかと思えてくるから不思議。超簡単に作れちゃうんだし一度ためしてみますかな。ただ、トマトジュースは無塩タイプの方がいいかもしれない。

・写真:大阪城・豊国神社で咲いていたナズナ
 ・・・ペンペン草と侮る事なかれ ( ̄ー ̄)ニヤリ